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オネスティーズ 前篇
#51
ウェルビーイング、みつけた
2024年4月22日(月)よる8:54~9:00
スポーツ
浜松シーサイドゴルフクラブ(後編)
#118
極上!ゴルフ場探訪
2024年4月22日(月)よる10:00~10:30
佐賀県佐賀市 三瀬温泉 やまびこの湯
#174
サウナを愛でたい
2024年4月22日(月)よる10:30~10:54
シーズン14 1回戦 マッチ7
女子ゴルフペアマッチ選手権
2024年4月22日(月)よる9:00~10:00
旅・くらし
「若葉祭」
#277
暦に集う
2024年4月21日(日)よる8:54~9:00
BS朝日エピソード0~コンテンツ開発秘話~
番組ホームページで紹介しきれないウラ話や苦労話、コンテンツ開発秘話などをご紹介していきます。
Fresh Faces ~アタラシイヒト~
YouTubeで本編のバックナンバーをご覧いただけます。
「フェラーリ特集回」全28話を配信
最新話以外の「カーグラフィックTV」を配信で視聴できるのは「U-NEXT」だけ!
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冬を代表する味覚のひとつ、鮟鱇。見た目はかなりグロテスクな魚ですが、「西のフグ・東のアンコウ」とも称されるほど美味だとされています。捌き方も独特で、吊るした状態で手際よく切り分けてゆきます。身だけでなく肝まで使う鮟鱇鍋は、深い味わいです。 銀座で小料理屋の女将をしながら多くの俳句を詠んだ鈴木真砂女(まさじょ)は、この鮟鱇を鋭いまなざしで見つめ、秀逸な句をいくつも残しました。 そんな俳句とともに、北茨城の鮟鱇の風景をお届けします。 (撮影協力:まるみつ旅館)
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冬を代表する味覚のひとつ、鮟鱇。見た目はかなりグロテスクな魚ですが、「西のフグ・東のアンコウ」とも称されるほど美味だとされています。捌き方も独特で、吊るした状態で手際よく切り分けてゆきます。身だけでなく肝まで使う鮟鱇鍋は、深い味わいです。
銀座で小料理屋の女将をしながら多くの俳句を詠んだ鈴木真砂女(まさじょ)は、この鮟鱇を鋭いまなざしで見つめ、秀逸な句をいくつも残しました。
そんな俳句とともに、北茨城の鮟鱇の風景をお届けします。
(撮影協力:まるみつ旅館)