BS朝日

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    #58

    子どもの料理教室

    緑豊かな東京都世田谷区の住宅街。ここで１２年前から続く子どものための料理教室では、毎月５０人ほどの子供たちが旬の味覚と向き合っています。主催の上田さんは愛媛の農家出身で、大切にするのは、食材に直に触れたりして体感すること。タケノコご飯など春の弁当を作り、そして、食べることは「自分の考えや心を作るのにプラスになる」と語ります。食べること、生きることを伝える小さな料理教室を紹介します。