番組表
閉じる
メニュー
報道・ドキュメンタリー
つながる、ひろがる、地域のわ。わっかフェス~秋田 郷土芸能×音楽のチカラ~
2024年4月28日(日)ひる0:00~0:55
旅・くらし
「別府八湯温泉まつり」
#278
暦に集う
2024年4月28日(日)よる8:54~9:00
ろう者の文化を発信する場所 牧原依里(まきはら・えり)37歳
未来につなぐエール
2024年4月28日(日)よる6:54~7:00
上館誠也 株式会社ShiruBe 代表取締役CEO
#469
fresh faces
2024年4月27日(土)よる8:54~9:00
ワカコさんとマサルくんのお宅は買わないの?? スペシャル
2024年4月27日(土)午後3:00~3:54
地方創生DX
「発信」と「体験」 知る人ぞ知る地方の魅力にフォーカス。
Fresh Faces ~アタラシイヒト~
YouTubeで本編のバックナンバーをご覧いただけます。
町山&藤谷のアメTube
エンタメ業界のウラ事情やココだけ話を、“アメ知る”でおなじみの2人がディープに語る!
広告
神奈川県三浦市の高台に広がる大根畑で、冬、農家の須原茂さんは1日に2千本もの大根を収穫します。収穫したばかりの青首大根は市場ではなく海岸へ運ばれ、天日で干されます。この大根を使ってたくあんを漬けるのです。須原さんたち農家の有志が、20年ほど前から続けている取り組みです。天日で干すことで大根の旨味を残したまま水分を抜くことができるといいます。海岸に大根がずらりと並ぶ風景は、冬の風物詩になっています。
前へ
神奈川県三浦市の高台に広がる大根畑で、冬、農家の須原茂さんは1日に2千本もの大根を収穫します。収穫したばかりの青首大根は市場ではなく海岸へ運ばれ、天日で干されます。この大根を使ってたくあんを漬けるのです。須原さんたち農家の有志が、20年ほど前から続けている取り組みです。天日で干すことで大根の旨味を残したまま水分を抜くことができるといいます。海岸に大根がずらりと並ぶ風景は、冬の風物詩になっています。