京都の雅で美しい景色や文化を支えている匠たち。今回は檀れいさんが、京の「和の美」を極める超絶技巧に迫ります。
花街を彩る芸舞妓さんに欠かせない「和傘」。日本一古いといわれる和傘の店「辻倉」で、100を超える工程の中でも最も熟練を要する「張り」をはじめ、「閉じて竹、開いて花」と言われる和傘ならではの工程を間近で見学。なぜ和紙なのに雨が降っても大丈夫なのか。その理由にも迫ります。
海外からも注目を集める西陣織の老舗織元「誉田屋源兵衛」の帯。まるで美術品のような輝きを生む「箔」を手がけるのが、箔職人・北仲さんです。せっかくの銀箔40枚分を粉々に崩し、熱を加えて金、青、赤へと七変化させる。その驚きの超絶技巧を見せていただきます。
老舗御和菓子司「塩芳軒」では、秋の風情を集めた「吹き寄せ」を。
最後は竹工芸作家・小倉智恵美さんの0.1㎜にこだわる精緻な竹細工へ。竹ひごから全て手作業で行う、圧巻の職人技に息をのみます。