番組表
閉じる
メニュー
旅・くらし
メープルシロップ
#53
暦に願う
2026年4月5日(日)よる8:54~9:00
海中清掃で海をきれいに 土井佑太(どい・ゆうた)32歳
未来につなぐエール
2026年4月5日(日)午後6:54~よる7:00
エンタメ・音楽
大分県別府市でサウナめしも愛でたい
#228
サウナを愛でたい
2026年4月4日(土)午後4:30~4:56
報道・ドキュメンタリー
ADEKA 代表取締役社長兼社長執行役員 城詰秀尊 後編解けなかった父の借金返済法 二人で寝た「旅の宿」
#156
トップの源流
2026年4月4日(土)よる6:00~6:30
近藤にこる 株式会社EdFusion 代表
#570
fresh faces
2026年4月4日(土)よる8:54~9:00
銀のマルシェ
銀のマルシェは、人生の新しい一歩に光を当て、人と社会をつなぐ取り組みです。
AMBER GAMES
“おもしろい”を発見・発掘・世界とつなぐゲームレーベルです。
BS朝日無料見逃し配信
放送終了後、期間限定で無料配信中!見逃し配信はTVerで!
BS朝日セールスサイト
効果的な広告配信でビジネスをサポート。 お気軽にご相談ください。
BS朝日×地方創生
BS朝日が取り組む地方創生:『発信』と『体験』“知る人ぞ知る地域の魅力”にフォーカス
BS朝日「ウェルビーイング放送中!」
テレビ局らしく、エンターテインメントにして届けていく。BS朝日の、新しい挑戦です。
高層ビルが立ち並ぶ、品川区・大崎。 再開発の波が押し寄せるこの街に、取り残されたように昭和の空気を残す通りがある。 全長およそ1,100メートルの「百反通り」。 その一角に、『魚玉(うおたま)』は店を構える。 看板には「魚屋 兼 居酒屋」。豊洲市場で仕入れた魚をその場でさばき、売り、そして食べさせる。“飲める魚屋”として、地元に根付いてきた一軒だ。 店を切り盛りするのは、寿司職人として腕を磨いてきた大将。 確かな包丁さばきで、日々、魚と向き合い続けている。 名物は、大将の目利きで選んだ魚を豪快に盛りつけた海鮮丼。マグロ、サーモン、アジ、ホッキ貝など、およそ10種類のネタが丼からあふれるほどに盛られている。これで1100円という驚きの価格だ。「地域の人に、気軽においしい魚を食べてほしい。」そんな思いから続けてきた一杯。海老の頭から丁寧に出汁を取った味噌汁も、常連たちに愛されている。 15席ほどの店内には、小学校の椅子が並び、どこか懐かしい空気が広がる。 昼は近隣の会社員でにぎわい、夜になると刺身を肴に地元の常連が杯を傾ける。 百反通りの人気店で交差する、食と人の物語を観察した。
前へ
高層ビルが立ち並ぶ、品川区・大崎。
再開発の波が押し寄せるこの街に、取り残されたように昭和の空気を残す通りがある。
全長およそ1,100メートルの「百反通り」。
その一角に、『魚玉(うおたま)』は店を構える。
看板には「魚屋 兼 居酒屋」。豊洲市場で仕入れた魚をその場でさばき、売り、そして食べさせる。“飲める魚屋”として、地元に根付いてきた一軒だ。
店を切り盛りするのは、寿司職人として腕を磨いてきた大将。
確かな包丁さばきで、日々、魚と向き合い続けている。
名物は、大将の目利きで選んだ魚を豪快に盛りつけた海鮮丼。マグロ、サーモン、アジ、ホッキ貝など、およそ10種類のネタが丼からあふれるほどに盛られている。これで1100円という驚きの価格だ。「地域の人に、気軽においしい魚を食べてほしい。」そんな思いから続けてきた一杯。海老の頭から丁寧に出汁を取った味噌汁も、常連たちに愛されている。
15席ほどの店内には、小学校の椅子が並び、どこか懐かしい空気が広がる。
昼は近隣の会社員でにぎわい、夜になると刺身を肴に地元の常連が杯を傾ける。
百反通りの人気店で交差する、食と人の物語を観察した。