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旅・くらし
迷宮グルメ 異郷の駅前食堂 タイ・ラームイントラーコーモー6駅
#312
迷宮グルメ 異郷の駅前食堂
2024年7月30日(火)よる10:30~11:00
エンタメ・音楽
「茅ヶ崎・後半」編
#134
バナナマン日村が歩く! ウォーキングのひむ太郎
2024年7月30日(火)よる10:00~10:30
病をかかえ独りぼっちの娘 諦めるな!なにわの救出作戦
#222
ウチ、“断捨離”しました!
2024年7月30日(火)よる9:00~9:54
北海道岩見沢市 ログホテル メープルロッジ
#187
サウナを愛でたい
2024年7月29日(月)よる10:30~10:54
スポーツ
大利根カントリークラブ(後編)
#131
極上!ゴルフ場探訪
2024年7月29日(月)よる10:00~10:30
BS朝日エピソード0~コンテンツ開発秘話~
番組ホームページで紹介しきれないウラ話や苦労話、コンテンツ開発秘話などをご紹介していきます。
BS朝日無料見逃し配信
放送終了後、期間限定で無料配信中!見逃し配信はTVerで!
地方創生DX「発信と体験」
~芸とおもてなしの文化~ あなたの知らない花街の魅力をご紹介します。
今回のテーマは、菓子パンの定番「クリームパン」。ふわふわのパン生地と甘いカスタードクリームの味わいが魅力です。食べるとなぜか嬉しくなる、池田さんいわく、クリームパンは、‟いつでも幸福になれるパン”。2人がそんなクリームパンへの思いを語りつつ、おすすめのクリームパンを紹介していきます。
まず、甘いもの好きの酒井さんが紹介するのは、クリームパンを初めて作ったという「新宿中村屋」の、“元祖クリームパン”。グローブ型のパン生地にたっぷり入ったクリームが、みんなが知っている、なつかしい味わいです。実は、その始まりは明治時代、シュークリームをヒントに生まれたのだとか。そして、池田さんが紹介するのは、宇都宮市にある「パネッテリア ヴィヴォ」の、小さな食パンの形をした、一風変わった人気のクリームパン。もっちりとした生地の食パンに、クリームの相性がぴったり!さらに、フランスの名門ホテルでパンシェフとして活躍していた店主が作る「ブーランジェリー カフェ マンマーノ」の、バニラビーンズがたっぷり入ったクリームパンと、パイ生地でクリームを包んだコロネ。フランスの有名パティスリーで修行したパティシエが生み出す、「オクトーブル」の、生地がスフレのように柔らかな食感のクリームパン、菓子職人からパン職人に転身したという店主が作る「ルスルエルユニック」の、厳選した素材を使った、濃厚とろとろクリームのクリームパン…などなど、バラエティ豊かなクリームパンが登場します!
さらに、クリームパンをお家でさらにおいしくいただける、池田さん考案、絶品アレンジレシピも紹介。出来上がったのは、オーブントースターで温めるだけの、温かいクリームパンと、冷凍したクリームパンをレンジで軽く熱を加えて作る、冷たいクリームパン。何かを加えることなく、食感の違いを楽しむことができる、簡単アレンジ!2人で試食を楽しみます。
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今回のテーマは、菓子パンの定番「クリームパン」。ふわふわのパン生地と甘いカスタードクリームの味わいが魅力です。食べるとなぜか嬉しくなる、池田さんいわく、クリームパンは、‟いつでも幸福になれるパン”。2人がそんなクリームパンへの思いを語りつつ、おすすめのクリームパンを紹介していきます。
まず、甘いもの好きの酒井さんが紹介するのは、クリームパンを初めて作ったという「新宿中村屋」の、“元祖クリームパン”。グローブ型のパン生地にたっぷり入ったクリームが、みんなが知っている、なつかしい味わいです。実は、その始まりは明治時代、シュークリームをヒントに生まれたのだとか。そして、池田さんが紹介するのは、宇都宮市にある「パネッテリア ヴィヴォ」の、小さな食パンの形をした、一風変わった人気のクリームパン。もっちりとした生地の食パンに、クリームの相性がぴったり!さらに、フランスの名門ホテルでパンシェフとして活躍していた店主が作る「ブーランジェリー カフェ マンマーノ」の、バニラビーンズがたっぷり入ったクリームパンと、パイ生地でクリームを包んだコロネ。フランスの有名パティスリーで修行したパティシエが生み出す、「オクトーブル」の、生地がスフレのように柔らかな食感のクリームパン、菓子職人からパン職人に転身したという店主が作る「ルスルエルユニック」の、厳選した素材を使った、濃厚とろとろクリームのクリームパン…などなど、バラエティ豊かなクリームパンが登場します!
さらに、クリームパンをお家でさらにおいしくいただける、池田さん考案、絶品アレンジレシピも紹介。出来上がったのは、オーブントースターで温めるだけの、温かいクリームパンと、冷凍したクリームパンをレンジで軽く熱を加えて作る、冷たいクリームパン。何かを加えることなく、食感の違いを楽しむことができる、簡単アレンジ!2人で試食を楽しみます。