2025/07/06 ... BS朝日「フェルマーの料理」の番組サイト。天才数学少年と料理界のカリスマの奇跡の出会い！小林有吾の最新作は数学が導く煌びやかな料理と人間ドラマ！

https://www.bs-asahi.co.jp/fermat-anime/lineup/prg_001/

2025/07/20 ... 数学者の道を断念した岳に冷ややかな視線を浴びせる神楽に、岳は“数学的思考”で作った料理を振る舞うことに。 だが、蘭菜が見せた“うま味の相乗効果”を ...

https://www.bs-asahi.co.jp/fermat-anime/lineup/prg_003/

2025/07/13 ... BS朝日「フェルマーの料理」の番組サイト。天才数学少年と料理界のカリスマの奇跡の出会い！小林有吾の最新作は数学が導く煌びやかな料理と人間ドラマ！

https://www.bs-asahi.co.jp/fermat-anime/lineup/prg_002/

2026/03/28 ... 江戸の面影を残す町、日本橋人形町。 その路地裏に、明治45年創業、100年以上にわたり暖簾を守り続けてきた洋食店がある。 西洋御料理「小春軒」。

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2025/12/03 ... ... 料理・細かく切ったハマチに味付けし、つみれ状にして茹でた「くずし」に舌鼓。 粟田漁港で郷土料理にも欠かせない魚㊙ボウゼの底曳き網漁にも密着。

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2023/10/04 ... 今は次のステップとして、古民家を借り、農業体験と料理をするイベントを行っている。 最後は、今井さんのパプリカを使ったバーニャカウダと冷製パスタを ...

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2022/04/23 ... 保存食料理のレシピを編み出し、レシピ本を執筆するようになった。 現在に至るまで、食材を余すところなく循環させることを意識している。 按田は現在、 ...

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2020/10/24 ... 今回は、美味しい寿司を食べられると評判のレストラン「海彦」です。通常のダイニングではなく、ディナーにこの海彦にやってくる乗客も少なく ...

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2022/01/22 ... 今回は飛鳥クルーズ初・和食出身で総料理長となった岡本総料理長についてです。岡本総料理長は寿司「海彦」のシェフや和食料理長を経て、2021年に飛鳥 ...

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2023/02/03 ... 東京・代々木で40年以上店を構える、カンボジア料理店『アンコールワット』。 1981年、内戦中のカンボジアから日本に亡命してきたカンボジア人夫婦が ...

https://www.bs-asahi.co.jp/meshi-document/lineup/prg_002/