番組表

放送内容

#152

味の素株式会社 執行役会長 藤江太郎 後編
少年時代の料理好きが生んだ 社内標語「幸せの素」

味の素会長・藤江太郎さんの『源流Again』。コラムニストの矢部万紀子さんと、源流が流れ出した滋賀県の琵琶湖湖畔と、故郷の大阪府高槻市を訪れます。
琵琶湖は京都大学のウインドサーフィン部で練習を重ねた場所です。水上で、どういう位置取り、進路取りをしていくか考え続けたことが、ビジネスパーソンとしての『源流』となり、ビジネスの中心をどこに寄せていくか見極めることに繋がります。
高槻市では、通っていた市立北清水小学校と市立第九中学校を訪ねました。お年玉をもらうと自分の鍋や包丁、まな板を買うほど料理好きの子どもだったという藤江さん。料理をふるまって、家族や友だちが喜んでくれるのが好きでした。その体験は、社長就任時に社内へ発信した「志すのは“幸せの素”の追求だ」というメッセージにどうつながってゆくのでしょうか。