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バトンタッチ♪ゆる取材後記~香川県・丸亀グルメ情報!~

サカナサカナサカナ〜♪
お魚は好きですか?
BS朝日では「魚が食べたい」という毎週水曜日放送の大人気お魚番組がありますが、今週はバトンタッチでもお魚好き必見の内容を熱く取材しています!
といいながら、今回取材させていただいた香川県丸亀市はお魚以外も目移りしてしまう魅力的な街でした…!♡

 
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担当 アキヤマD(好きなもの 酒、ハラミ、時代小説)

 

今回取材した丸亀市は、現存12天守、丸亀城と団扇が有名な街。

 

 

そんな丸亀市発祥のグルメが「骨付鳥」鶏の骨付きのもも肉に、塩・胡椒・ニンニクで下味をつけたものをオーブンなどで焼いたもの。柔らかい「若鶏」と、かみごたえがある「親鳥」の2種類が選べる。駅前の名店には連日行列ができるほど人気で、仕事の後のビールとともに、たまらない逸品です。

 

 
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今回の番組では、アキヤマDが推しの骨付鶏は登場しませんが…(笑)
丸亀の新鮮お魚料理の数々と若き漁師さんの情熱をご覧いただければと思います!
TVerでぜひよろしくお願いしますー!

 

内藤 美里(BS朝日 編成制作局 編成制作ビジネス部)

 
 

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