ぐっさんデザイン!「魚が食べたい!」オリジナルキャップを抽選で1名様に当たるプレゼントクイズを実施!!
1月21日(水)の放送内容からクイズを出題!!
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《 クイズ 》
小南Dは魚検定に受かった?
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【応募締切】2026年1月27日(火)23:59まで
番組表
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番組から素敵なプレゼント!
次回放送予定
魚が食べたい!#248 青森県八戸漁港
(サバ、シラウオ、ワカサギ)
放送内容
魚が食べたい!#252 千葉県大原漁港
(トラフグ・キンメダイ)
房総半島の東に位置し、黒潮が流れる好漁場が目の前に広がる大原漁港。「西の明石、東の大原」と呼ばれる程のマダコや更にイセエビも有名な漁港。ここで近年漁獲量が増えてきたトラフグを狙う漁に密着。
全長15km⁉底延縄漁法で漁師仲間と船団を組み操業!獲れ高は如何に⁉
極上!大原で獲れた熟成させたトラフグの刺身の食べ比べ&しゃぶしゃぶも満喫!
さえずり、ウグイス、とおとうみなど希少部位も堪能!
キンメダイのたて縄の一本釣り漁を行う家族にも密着!お昼に自分たちのお店で提供する為、深夜3時に出港し、漁、お店と働き詰めの漁師一家の想いとは⁉
絶品!キンメダイの刺身&炙り、キンメダイの釜めしに舌鼓!
キンメダイ①
キンメダイ②
キンメダイの刺身&炙り
キンメダイの釜飯
クロムツ
ショウサイフグ
トラフグ①
トラフグ②
トラフグの刺身(3日間熟成)
トラフグの刺身(6日間熟成)
トラフグのしゃぶしゃぶ
トラフグのとおとうみ
トラフグの唐揚げ
小南ディレクター
放送予定
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#253
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#254
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#255
見逃し動画
番組公式本

書名:『魚が食べたい!~地魚さがして3000港~』
著者:BS朝日「魚が食べたい! 〜地魚さがして3000港〜」制作チーム
発行:ABCアーク 価格:1,500円+税
https://abc-arc.asahi.co.jp/publications/books_sakanagatabetai/
発売日:6月23日(木)(※一部地域を除く)
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全国書店・Amazon等で発売中!
電子書籍版も発売開始!
番組ロケ地マップ
番組の放送で訪れたロケ地の情報が地図上で見られる「番組ロケ地マップ」を公開!
⇒詳しくはこちら
番組概要
日本全国に約3000ある港を、お魚大好きディレクターが突撃訪問!
“地元でしか食べられない美味しい地魚”を食べ歩く ドキュメントバラエティー
日本とその周辺海域に生息する魚類は、約4400種。しかし、豊洲に入荷する魚は百数十種類程度…。日本全国には、“市場に出回らない魚”がたくさんいるはず!“地元でしか食べられない美味しい地魚”を追い求めて、日本全国津々浦々の漁港を訪れます。果たして、どんな美味しい魚に出会えるのでしょうか?
人情ドラマあり!絶品料理あり!“一魚一会の旅”をお楽しみください!









東北でも水揚げトップ3に入るという八戸漁港で、脂がのり、サバの大トロとも言われるブランドサバを目指して定置網漁に密着予定だったが…。今年は水温が高く、ブランドサバにまだ認定されていない不測の事態発生!急遽大量のサバの中から匹敵する極上のサバ狙いに!果たしてどうなる⁉
超レア!見た目は焼き鳥⁉サバの串焼きと、どんぶりの大会で優勝経験があるマサバの漬け丼に大感激!
小川原湖で家族が中心で行うワカサギとシラウオの船曳網漁にも密着!
十和田湖などが有名な青森県だが、実は小川原湖は県内最大の湖。八甲田山系のミネラル豊富な水が注ぎ、多くの魚介類が生息し、地元では「宝湖」とも呼ばれている。
家族で協力しながら行う、魚の群れを中心に円を描くように網を流し、魚を掬い上げる
船曳網漁に大興奮!
絶品!生ワカサギのぬた&郷土料理ワカサギの田舎焼き&シラウオの卵とじ&ワカサギの唐揚げに舌鼓!