番組表

お知らせ

3月25日(水)の放送は休止となります。

プレゼント

  • 番組から素敵なプレゼント!

    ぐっさんデザイン!「魚が食べたい!」オリジナルキャップを抽選で1名様に当たるプレゼントクイズを実施!!
    3月18日(水)の放送内容からクイズを出題!!


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    《 クイズ 》
    クエ漁で最初に揚がった魚は何?


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    【応募締切】2026年3月24日(火)23:59まで

次回放送予定

魚が食べたい!#260 宮崎県都井漁港
(オオニベ、アカアマダイ) 

以前親子で2つの定置網漁を行い、それぞれ収入を分け、競っていた漁師さんを再訪。釣り人からは幻とも呼ばれる巨大なオオニベを獲っているそうで、その特殊な刺し網漁に密着。
オオニベ漁の前に、前回同様親子の定置網にも密着!親子の漁獲高はどちらが勝ったのか?巨大!3.8キロのアオリイカに巨大ウスバハギ、シマアジなど高級魚も続々!
重さ15キロ⁉巨大オオニベに100匹の超大漁⁉
絶品!巨大オオニベの姿造り&真子の煮付け&唐揚げ&お鍋、アオリイカの刺身も満喫!
宮之浦漁港で以前アサヒガニ漁でお世話になった漁師の、アマダイのはえ縄漁に密着。
親友の弟子も同乗!「永遠の17歳」と呼ばれるその親友のお弟子さんの発言にMCぐっさんも爆笑連発!
超希少なアカアマダイとレンコダイも大漁!すご腕にディレクターも驚嘆!
極上!アカアマダイの炙り刺身&バターかおるホイル焼き、レンコダイのお吸い物に舌鼓!

 

アカアマダイ
アカアマダイ姿造り
アカアマダイの一夜干し
アカアマダイのホイル焼き
イトエバ
ウスバハギ
オオニベ
オオニベの姿造り
オオニベの唐揚げ
オオニベの鍋
真子の煮つけ
カンパチ
シマアジ
レンコダイ
レンコダイの刺身
レンコダイのお吸い物
巨大アオリイカ
伊予屋
木崎ディレクター

放送内容

魚が食べたい!#259 高知県清水漁港
(サバ、クエ)

四国の最南端に位置し、黒潮が接岸する国内屈指のスポットで、交通の便は決して良くないが、足摺岬などの観光スポットも有する土佐清水市でお魚さがし。
高知県のプライドフィッシュにも認定されているブランド魚「清水さば」の立て縄漁に密着!黒潮の大蛇行の影響?大苦戦⁉
鮮度が命⁉サバに極力触れずに行う漁で、釣り上げてわずか2.6秒で水槽に移す凄技披露!
港でもまさかの鮮度保持作業!その名も「サバダッシュ」。
サバの刺身&お肉の代わりにサバを入れたサバのすき焼き!&郷土料理のいおめしも堪能!
中ノ浜漁港で、幻の魚クエの延縄漁にも密着!
極上!クエの刺身&鍋に大満足!高知ならでは…ウツボの刺し身&頭を丸ごと揚げた唐揚げも堪能!

 

アカハタ
アカハタの刺身
ウツボ
ウツボの刺身
ウツボの頭の唐揚げ
キハダマグロ
クエ
クエの刺身
クエ鍋
シロブカ
清水さば
清水さばの刺身
少し寝かせた清水さばの刺身
清水さばのすき焼き
清水さばの魚飯
お食事処 あしずり
山内ディレクター

放送予定

  • #261
  • #262
  • #263

見逃し動画

「魚が食べたい!」は放送終了後、期間限定で無料配信をしております。
※都合により視聴できない放送回もございます。ご了承ください。

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番組公式本

 

書名:『魚が食べたい!~地魚さがして3000港~』
著者:BS朝日「魚が食べたい! 〜地魚さがして3000港〜」制作チーム
発行:ABCアーク 価格:1,500円+税
https://abc-arc.asahi.co.jp/publications/books_sakanagatabetai/
発売日:6月23日(木)(※一部地域を除く)

全国書店・Amazon等で発売中!
電子書籍版も発売開始!

番組ロケ地マップ

番組の放送で訪れたロケ地の情報が地図上で見られる「番組ロケ地マップ」を公開!
詳しくはこちら

番組概要

日本全国に約3000ある港を、お魚大好きディレクターが突撃訪問!
“地元でしか食べられない美味しい地魚”を食べ歩く ドキュメントバラエティー

 
日本とその周辺海域に生息する魚類は、約4400種。しかし、豊洲に入荷する魚は百数十種類程度…。日本全国には、“市場に出回らない魚”がたくさんいるはず!“地元でしか食べられない美味しい地魚”を追い求めて、日本全国津々浦々の漁港を訪れます。果たして、どんな美味しい魚に出会えるのでしょうか?
 
人情ドラマあり!絶品料理あり!“一魚一会の旅”をお楽しみください!