番組表

プレゼント

  • 番組から素敵なプレゼント!

    ぐっさんデザイン!「魚が食べたい!」オリジナルキャップを抽選で1名様に当たるプレゼントクイズを実施!!
    7月1日(水)の放送内容からクイズを出題!!


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    《 クイズ 》
    獲れた伊勢海老で1番大きい
    伊勢海老の重さは何キロ?


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    【応募締切】2026年7月7日(火)23:59まで

次回放送予定

魚が食べたい!#274 とりすぎ!名物漁師
完結編スペシャル
(広島、秋田)

今回はたくさん獲りすぎる凄腕の名物漁師さんを沢山撮りすぎてしまうディレクターから、まだ放送していないので「是非放送したい」という漁を2つご紹介!
広島県草津漁港で「ひろしまこだわり漁師」が行う寒ヂヌの小型定置網漁に密着
漁船をカスタマイズして超時短漁⁉効率の為、細部にこだわり新鮮な魚を届ける姿に感激!
極上!寒ヂヌの刺身に煮付け、スズキの刺身と塩焼きも堪能!
秋田県金浦漁港でユーチューブに漁の様子も投稿する漁師の底曳網漁に密着!
船の上が真っ平⁉船の上に網が通され、船が網の下をくぐりながら網の奥に魚を集める㊙漁にディレクターも呆然。
同じ漁師が行っていたサクラマス漁やサクラマス料理も頂く!
漁のほかに行きたい場所もご紹介!

 
広島県・草津漁港

イシガレイ
スズキ
スズキのお刺身
スズキの塩焼き
マダイ
寒ヂヌ
寒ヂヌのお刺身
寒ヂヌの煮付け
活魚料理・民宿 ねんごろなじま
石原D

 
秋田県・金浦漁港

ササノハベラ
クロソイ
サクラマス
サクラマスの湯上げ
サクラマスの塩焼き
サクラマスの煮付け
おさかな処どうらく
小南D

放送内容

魚が食べたい!#273 長崎県江川港
(イサキ、イセエビ)

訪れたのは、長崎県の佐世保市と長崎市の中間あたりに位置する西海市。有人島も含め人口はおよそ2万4千で、三方が海に面し、その西側の五島灘側にある江川港で、ベテラン漁師が行う、一般的に流通するサイズの倍近くの大きさのイサキが獲れるという手釣り一本釣り漁に密着。
まな板まで真っ黒こげ⁉絶品!イサキの炙りに塩焼きを堪能!
本土からフェリーで約1時間40分ほどの離島・平島にある平島漁港でイセエビの三枚刺し網漁に。平島は、「イセエビ島」と呼ばれることもあるほどイセエビ漁が盛んで、20名程の漁師が漁を行い、その中のトップクラスの水揚げをするベテラン漁師夫婦に密着。
巨大1キロ超サイズを目指す!
大トラブル発生⁉1年に1回あるかどうか、三枚刺し網が破れるハプニングでどうなる⁉
地元で「崎戸イセエビ」というブランドになるイセエビの1キロ超えを連続ゲット!
ベテランご夫婦漁師のやさしさと夫婦愛にディレクター感動!
極上!巨大イセエビの刺身に塩焼き、お味噌汁にカレーも堪能!

 

イサキ
イサキの炙りと刺身
イサキの塩焼き
イサキの煮付け
アカエイ
イシダイ
タカノハダイ
ウマヅラハギの刺身
崎戸イセエビ
崎戸イセエビの刺身
崎戸イセエビの塩焼き
崎戸イセエビのバター焼き
崎戸イセエビのみそ汁
崎戸イセエビのカレー
活き活き市場
山下D

放送予定

  • #275
  • #276
  • 休止

見逃し動画

「魚が食べたい!」は放送終了後、期間限定で無料配信をしております。
※都合により視聴できない放送回もございます。ご了承ください。

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番組公式本

 

書名:『魚が食べたい!~地魚さがして3000港~』
著者:BS朝日「魚が食べたい! 〜地魚さがして3000港〜」制作チーム
発行:ABCアーク 価格:1,500円+税
https://abc-arc.asahi.co.jp/publications/books_sakanagatabetai/
発売日:6月23日(木)(※一部地域を除く)

全国書店・Amazon等で発売中!
電子書籍版も発売開始!

番組ロケ地マップ

番組の放送で訪れたロケ地の情報が地図上で見られる「番組ロケ地マップ」を公開!
詳しくはこちら

番組概要

日本全国に約3000ある港を、お魚大好きディレクターが突撃訪問!
“地元でしか食べられない美味しい地魚”を食べ歩く ドキュメントバラエティー

 
日本とその周辺海域に生息する魚類は、約4400種。しかし、豊洲に入荷する魚は百数十種類程度…。日本全国には、“市場に出回らない魚”がたくさんいるはず!“地元でしか食べられない美味しい地魚”を追い求めて、日本全国津々浦々の漁港を訪れます。果たして、どんな美味しい魚に出会えるのでしょうか?
 
人情ドラマあり!絶品料理あり!“一魚一会の旅”をお楽しみください!