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銀のマルシェは、人生の新しい一歩に光を当て、人と社会をつなぐ取り組みです。
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BS朝日「ウェルビーイング放送中！」
テレビ局らしく、エンターテインメントにして届けていく。BS朝日の、新しい挑戦です。
長崎県・五島列島でお魚さがし！ 五島列島の中でも最大の島・福江島の三井楽漁港（みいらく）で、漁師になりたてという若手漁師・吉川さんのアラ（クエ）漁に密着。市の補助金制度で購入した念願のマイ漁船で、大物のクエを狙います。回遊してきたクエが五島に着く頃が一番脂が乗っているそう。お刺身、しゃぶしゃぶ、クエ鍋…超高級魚を食べ尽くし！ さらに、吉川さんのお父さんと共に定置網漁に同行。漁師キッズも獲れた魚を締めるお手伝い…その腕前は名人級！？ 珍味・ハコフグの味噌焼きのお味は？
地元の鮮魚店に足を運ぶと、新鮮な旬の魚がずらり！全国的にも珍しいハガツオのたたき、キビナゴのお刺身をいただきました。キビナゴは酢味噌で食べるのが五島流。とろけるお刺身は絶品！ 五島の豊かな海の幸に大満足！