「魚が食べたい！」千葉・片貝漁港からお魚さがし。大迫力！九十九里で６隻の船団、２kmの網で漁をする「あぐり網漁」に密着！ぐっさんの行きつけの店「ばんや」で新鮮！カタクチイワシ刺身＆巨大！タイの塩焼き＆絶品！焼きハマグリ＆超レア！タコの卵の煮付けを堪能！大原漁港でワラサ＆明石と並び称される夷隅のタコをゲット。絶品の郷土料理…ワラサを揚げた「じあじあ」＆ワラサ大根。絶景！菜の花の中を走る「いすみ鉄道」

カタクチイワシのごま漬け

カタクチイワシの刺身

カタクチイワシの刺身②

サワラ

ショウサイフグ

スズキ

マダイ

ワラサ

ワラサの刺身

ワラサ大根

ワラサのじあじあ

ワラサのじあじあ②

焼きハマグリ

焼きハマグリ②

焼きハマグリ③

大原のマダコ

大原のマダコ②

大原マダコの刺身

タコの卵

タコの卵②

タコの卵煮つけ

タコの卵煮つけ②

カタクチイワシの刺身を食べたい！
薮原ディレクターが千葉県の九十九里浜にある片貝漁港を調査。漁師兼「ばんや」オーナーの小栗山尚宏さんにココでしか食べられない美味しい魚を伺うと「カタクチイワシ」との答えが！？マイワシと違い、ほとんどは加工品にされるが、その日獲ったものは刺身で食べられるという。

小栗山さんと長男の裕太さんとともにあぐり網漁へ出港！
あぐり網漁とは、探索船など6隻で行い、その内2隻の船で魚群を囲み込み網で獲る漁。この日は高波で漁は難航…。諦めムードが漂うも、出港から4時間後に魚群を発見！3tのカタクチイワシの他にマダイ、スズキ、サワラ、ショウサイフグなども獲れた。

「ばんや」で獲れた魚を調理していただく。
足がはやく産地でしか食べられない「カタクチイワシの刺身」、酢漬けにごまを加えた九十九里浜の郷土料理「カタクチイワシのごま漬け」、ぐっさん一推しの「九十九里の焼きハマグリ」を堪能！

ワラサの「じあじあ」を食べたい！
大原漁港で、ブリの幼魚「ワラサ」の販売を見学させていただく。入札権を持ち、調理ができるという「とと庵」の横山真人さんに代理購入していただいた。入札は値段が高騰していく競りとは違い、大原漁港独特なシステム。

「とと庵」で、購入したワラサを調理していただく。
つみれ状にし、油で揚げた郷土料理「ワラサのじあじあ」、獲れたてならではの「ワラサの刺身」と「ワラサ大根」を堪能！

珍味！タコの卵を食べたい
「夷隅のタコ」を求めて再び大原漁港へ。大原のマダコは明石と並ぶ「日本2大タコ」と称され、1匹1万円の値がつくことも！
「とと庵」の横山さんに再び代理購入をお願いしたが、メスを選べないそうで運勝負に！入札に成功し、メスのタコを運良くゲット！卵は12～3月の産卵時期にしか食べられないという。

「ばんや」で購入したタコを調理していただいた。
日本2大タコの「大原マダコの刺身」、醤油・みりんなどで煮込んだ大原の郷土料理「タコの卵 煮付け」を堪能！

スポット情報「とと庵」
「とと庵」では、横山さんが直接港で仕入れた魚を使った「刺身定食」などを楽しめる！
・住所：〒298-0002千葉県いすみ市日在645-5
・電話：0470-62-3330
・定休日：火曜日・水曜日
・公式サイト：http://totoan.link/index.html

スポット情報「ばんや」
「ばんや」では、都会では食べられない「カタクチイワシの刺身」、「焼きハマグリ」などを楽しめる！
・住所：〒283-0113千葉県山武郡九十九里町不動堂450
・電話：0475-76-0071
・定休日：火曜日（※祝日の場合変更も）
・公式サイト：https://99banya.com/