BS朝日

    番組表

    おすすめ情報

    ピックアップ

    バックナンバー

    #182

    魚が食べたい！＃１８２　岩手県堀内漁港、太田名部漁港
    （すき昆布、マンボウなど）

    「魚が食べたい！」岩手県堀内漁港からお魚さがし
    調査に向かったのは、ドラマ「あまちゃん」の舞台の一つともなった岩手県の普代村。
    その海の青さから「青の国」とも呼ばれる。
    今回は最近ツイていないことが多いディレクターが大好きな鉄道が走るこのエリアを選びアポなしでロケを敢行するも人が少なく大苦戦⁉
    隣の太田名部漁港で地元の名物「すきこんぶ」の材料のコンブを漁している漁師と遭遇し密着取材！その仰天の漁と大変な製造工程とは⁉
    定置網の補修をしている岩手有数の定置網漁師の皆さんと遭遇、取材を願い出るが果たして…。
    漁師の皆さんのお昼ご飯に潜入！絶品メジマグロ＆マイカの鉄板醤油焼き＆サバがごろっと入った漁師汁＆マスの塩焼きに舌鼓
    巨大定置網で巨大マンボウ＆メジマグロ＆旬のます＆ヤリイカなどゲット！

     

    すきコンブ
    すきコンブの煮付け①
    すきコンブの煮付け②
    マコンブ①
    マコンブ②
    モトコンブ
    モトコンブの煮付け①
    モトコンブの煮付け②
    マイカの鉄板醤油焼き①
    マイカの鉄板醤油焼き②
    マス
    マスの塩焼き
    マンボウ
    マンボウの湯通し
    メジマグロ
    メジマグロの刺身
    磯ラーメン
    薮原ディレクター