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#219

魚が食べたい!#219 富⼭県⿂津市経⽥漁港
新潟県⽷⿂川市浦本漁港
(アンコウ、キツネ、ユメカサゴ)

今回新潟県の糸魚川にやって来たのは「シケD」とあだ名されるディレクター。お魚博士のぼうずコンニャクさんから面白い場所と聞き、また友人のすご腕漁師さんに、珍しい魚を獲っている漁師さんを紹介してもらってやって来た。
地元ブランド魚「荒波アンコウ」と激レア謎の魚「キツネ」を狙う漁に同行!
地元のアンコウ吊るし切り名人とユーチューバーの漁師兄弟に遭遇!一緒に絶品アンコウ汁にキツネの刺身に舌鼓!。
シケを避け、場所を富山県魚津市の経田漁港に移してマトウダイとユメカサゴを狙った刺し網の親子漁へ。果たして「シケD」は獲れるのか?まさかの事態に…。
絶品ユメカサゴのお造り&マトウダイのフィッシュフライに舌鼓。

 

ウスメバル
タヌキメバル
キツネ
キツネの刺身
ズワイガニ
ノドグロ
ヒラメ
寒ビラメ
マトウダイ
マトウダイのフィッシュフライ①
マトウダイのフィッシュフライ②
ウッカリカサゴ
ユメカサゴ
ユメカサゴのお造り①
ユメカサゴのお造り②
荒波あんこう①
荒波あんこう②
荒波あんこう汁①
荒波あんこう汁②
ととやのはなれ
前田ディレクター