青森県との県境に位置し、秋田県内最北端の漁港で、マダイの底曳網漁に同行。
1年にわずか半月だけ、地元の漁師さんだけが知る冬のある時期にだけマダイが集まるというポイントでの漁に密着。このシーズンはシケの為、この日のみでしかも1回だけの超希少な漁…果たして獲れ高は⁉
次々と狙う魚を変更⁉スルメイカ、ボタンエビ、タラ狙いの漁を！12時間にわたるその漁の結果は⁉
船上の漁師メシ続々！脂が乗ったタイの刺身にノドグロの醤油煮を堪能！
マダイ湯引きの刺身＆ボタンエビ、スルメイカの刺身、チダイの丸々唐揚げを堪能！
秋田を代表する魚・ハタハタで沿岸にやって来た「季節ハタハタ」狙いの定置網漁も調査。
地元の銘酒の酒蔵も調査。
漁師の番屋で季節ハタハタの塩焼き＆酒蒸し、白子も堪能！

アンコウ

ノドグロ

ノドグロの醤油煮

スルメイカ

ボタンエビ

マダイ

マダイ・ボタンエビ・スルメイカの舟盛り

マダイのお刺身

マダイの醤油煮

チダイの唐揚げ

マダラ

季節ハタハタ

季節ハタハタの塩焼き

季節ハタハタの酒蒸し

ブリコ

いこいのロッジ

山本酒造店

渡邉ディレクター