訪れたのは、長崎県の佐世保市と長崎市の中間あたりに位置する西海市。有人島も含め人口はおよそ２万４千で、三方が海に面し、その西側の五島灘側にある江川港で、ベテラン漁師が行う、一般的に流通するサイズの倍近くの大きさのイサキが獲れるという手釣り一本釣り漁に密着。
まな板まで真っ黒こげ⁉絶品！イサキの炙りに塩焼きを堪能！
本土からフェリーで約１時間４０分ほどの離島・平島にある平島漁港でイセエビの三枚刺し網漁に。平島は、「イセエビ島」と呼ばれることもあるほどイセエビ漁が盛んで、２０名程の漁師が漁を行い、その中のトップクラスの水揚げをするベテラン漁師夫婦に密着。
巨大１キロ超サイズを目指す！
大トラブル発生⁉１年に１回あるかどうか、三枚刺し網が破れるハプニングでどうなる⁉
地元で「崎戸イセエビ」というブランドになるイセエビの１キロ超えを連続ゲット！
ベテランご夫婦漁師のやさしさと夫婦愛にディレクター感動！
極上！巨大イセエビの刺身に塩焼き、お味噌汁にカレーも堪能！

イサキ

イサキの炙りと刺身

イサキの塩焼き

イサキの煮付け

アカエイ

イシダイ

タカノハダイ

ウマヅラハギの刺身

崎戸イセエビ

崎戸イセエビの刺身

崎戸イセエビの塩焼き

崎戸イセエビのバター焼き

崎戸イセエビのみそ汁

崎戸イセエビのカレー

活き活き市場

山下D