今回はたくさん獲りすぎる凄腕の名物漁師さんを沢山撮りすぎてしまうディレクターから、まだ放送していないので「是非放送したい」という漁を2つご紹介！
広島県草津漁港で「ひろしまこだわり漁師」が行う寒ヂヌの小型定置網漁に密着
漁船をカスタマイズして超時短漁⁉効率の為、細部にこだわり新鮮な魚を届ける姿に感激！
極上！寒ヂヌの刺身に煮付け、スズキの刺身と塩焼きも堪能！
秋田県金浦漁港でユーチューブに漁の様子も投稿する漁師の底建網漁に密着！
船の上が真っ平⁉船の上に網が通され、船が網の下をくぐりながら網の奥に魚を集める㊙漁にディレクターも呆然。
同じ漁師が行っていたサクラマス漁やサクラマス料理も頂く！
漁のほかに行きたい場所もご紹介！

 
広島県・草津漁港

イシガレイ

スズキ

スズキのお刺身

スズキの塩焼き

マダイ

寒ヂヌ

寒ヂヌのお刺身

寒ヂヌの煮付け

活魚料理・民宿　ねんごろなじま

石原D

 
秋田県・金浦漁港

ササノハベラ

クロソイ

サクラマス

サクラマスの湯上げ

サクラマスの塩焼き

サクラマスの煮付け

おさかな処どうらく

小南D