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自炊46 コース料理でおもてなし 完結編

料理初心者の俳優・遠藤憲一が買い出しからすべて一人で行う様子に密着した“自炊ドキュメンタリー”。1年間の集大成として〈フレンチのコース料理〉に奮闘中の遠藤。お世話になったお客様を招待し、遠藤自らのおもてなしをする。自家製ソーセージの腸詰に大苦戦するが、果たして無事完成するのか!?そして、まさかのお客様の目の前でもてんやわんやしてしまう…。味にこだわりを持つ2人のお客様の反応はいかに!?
On Air Note
遠藤憲一、1年間の集大成!自作コース料理でゲストをおもてなし
1年間の料理修業の集大成として、食に厳しいゲストを招いてコース料理を振る舞うことになった遠藤憲一さん。プレッシャーからか「余裕ないな」と本音をこぼしつつも、目標は「“おいしい”と思ってもらいたい」と気合十分。しかし、その意気込みとは裏腹に、調理は序盤からてんやわんやの連続に!果たして、無事に料理を完成させることはできるのでしょうか。
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番組概要
きっちりおじさんのてんやわんやクッキング
コース料理の完成を目指して、料理初心者の遠藤憲一がてんやわんやクッキング!
“えんけん”こと、名バイプレーヤーの俳優・遠藤憲一が、レシピ本から買い物リストを作成し、食材・調理道具の調達から料理、盛り付けまでをたった一人で行う様子に密着した“自炊ドキュメンタリー”「きっちりおじさんのてんやわんやクッキング」。
2024年6月30日放送の第1弾で「おにぎり・味噌汁・肉じゃが」の3品に挑戦した遠藤は、その後も「ハンバーグ」(第2弾)、20代の頃に食べていた「もやし料理」(第3弾)を再現。
そしてこの度、3回の特別番組としての放送を経て、ついに待望のレギュラー化が決定!
毎週月曜よる10時30分放送の30分番組として放送スタート。まともに包丁を握ったことがなかったという遠藤が、不器用ながらも一生懸命にレシピ本とにらめっこしながら料理を作る姿は必見です。
レギュラー放送では過去3回、てんやわんやクッキングを披露した遠藤が目標に掲げていた「コース料理」を実現させるべく、毎週、さまざまなジャンルの料理に挑戦。「料理初心者が自炊を始めたらどのくらい成長するのか」を記録する、長期ドキュメントをお届けします。









【再放送のお知らせ】
3月15日(日)ひる12:00~『自炊45 コース料理でおもてなし』の再放送をお送りします。
番組情報はSNSでも発信
番組インスタグラム 『@kitchiriojisan』
3/4(水)夜7時からTver限定で2025年の振り返りが一挙に見れる総集編を配信スタート