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    次回放送予定

    自炊57　オリジナルおにぎり＆鯵の残り香スープ

     
    料理初心者の俳優・遠藤憲一が買い出しからすべて一人で行う様子に密着した“自炊ドキュメンタリー”。今回はレシピ本に頼らず、遠藤のオリジナルレシピで挑む。メニューは2年前の特番時に苦汁をなめた〈おにぎり〉と、幼少期、父親に教わった思い出深い一品〈鯵の残り香スープ〉。おにぎりで使う〈かつお節〉は削りたてにこだわるが、初めて使う器具に戸惑う遠藤。そこに思わぬ人物がヘルプに入る。果たしてその出来栄えは?!

    On Air Note

    遠藤憲一、ロールケーキ作りに挑戦！「長崎のカステラ級」と自画自賛の出来栄えは？

    今回は、遠藤憲一さんがロールケーキ作りに挑戦！「あまり縁がない」と最初は乗り気でなかった遠藤憲一さん。さらに、レシピ本を読み進めるうちに「難しいよ、ケーキは」と不安な表情に。特に、生地をきれいに「巻く」工程に大苦戦の予感。果たして、無事に完成させることができるのでしょうか？

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    見逃し配信

    「きっちりおじさんのてんやわんやクッキング」は放送終了後、
    期間限定で無料配信をしております。
    ※都合により視聴できない放送回もございます。ご了承ください。

    番組概要

    きっちりおじさんのてんやわんやクッキング

    コース料理の完成を目指して、料理初心者の遠藤憲一がてんやわんやクッキング！
    　“えんけん”こと、名バイプレーヤーの俳優・遠藤憲一が、レシピ本から買い物リストを作成し、食材・調理道具の調達から料理、盛り付けまでをたった一人で行う様子に密着した“自炊ドキュメンタリー”「きっちりおじさんのてんやわんやクッキング」。
    2024年6月30日放送の第1弾で「おにぎり・味噌汁・肉じゃが」の3品に挑戦した遠藤は、その後も「ハンバーグ」（第2弾）、20代の頃に食べていた「もやし料理」（第3弾）を再現。
    そしてこの度、3回の特別番組としての放送を経て、ついに待望のレギュラー化が決定！
    毎週金曜よる10時放送の30分番組として放送スタート。まともに包丁を握ったことがなかったという遠藤が、不器用ながらも一生懸命にレシピ本とにらめっこしながら料理を作る姿は必見です。
    　レギュラー放送では過去3回、てんやわんやクッキングを披露した遠藤が目標に掲げていた「コース料理」を実現させるべく、毎週、さまざまなジャンルの料理に挑戦。「料理初心者が自炊を始めたらどのくらい成長するのか」を記録する、長期ドキュメントをお届けします。