番組表

放送内容

自炊08 コロッケそば作りに挑戦

 
料理初心者の俳優・遠藤憲一が買い出しからすべて一人で行う様子に密着した“自炊ドキュメンタリー”。今回は、〈コロッケそば〉に挑戦。立ち食いそば歴48年!推しメニューに胸は躍るが…。じゃがいも、玉ねぎ、ひき肉で、コロッケの中身を作り、だしからとって〈つゆ〉作り。予想外のハードルをなんとかクリアするも、最後に最大の難関《揚げる》が立ち塞がっていた…。命懸けの揚げ物初体験!大好物の味は再現できるのか!?