番組表

放送内容

自炊32 淡雪あんかけ炒飯に挑戦

 
料理初心者の俳優・遠藤憲一が買い出しからすべて一人で行う様子に密着した“自炊ドキュメンタリー”。今回は半年ぶりの〈炒飯〉、ちょっと贅沢な〈カニ入りあんかけ〉に挑戦。前回は勢い任せに中華鍋を振り回し〈料理人気分〉になってしまったと軽く反省し…〈パラパラの炒飯〉を目指して奮闘。初めてのブロッコリー調理にも戸惑い…好きすぎるカニは気を引き締めてレシピの分量を守ろうとするが…。果たして今回の出来は!?