BS朝日

    番組表

    おすすめ情報

    ピックアップ

    放送内容

    魚を使った農業　濱田健吾（はまだ・けんご）46歳

    神奈川県藤沢市で、濱田さんが取り組んでいるのが、魚のフンを肥料に野菜を育てる「アクアポニックス」。魚と野菜を一緒に育てることで水や電気の使用量を減らすことができ、農薬や化学肥料は使いません。今では5種類の魚、67種類の野菜を育てるのに成功しています。誰でも参加できる研修会も実施し、これまで500人以上が参加しました。「アクアポニックス農園は毎年どんどん増えているんです。日本に広がっているなっていうふうに思いますね」
    目指すのは、“野菜と魚を一緒に育てる”未来――彼の挑戦を追いました。