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    ヘチマで環境保全　五明三佳（ごみょう・みか）54歳

    浜松市で五明さんは、市の補助事業としてヘチマ栽培に取り組んでいます。市民に呼びかけて、ヘチマを育てる「つくり隊」と、暮らしで使用する「つかい隊」を募集。種や苗を配り、収穫したヘチマを使用したスポンジのつくり方を教えます。また、ヘチマのグリーンカーテンで冷房に頼りきらない暮らしの提案も始めました。「皆さんのヘチマに対する愛着がすごくあるというのを感じているので、みんながヘチマを使うような未来が来たらいいなと思っています」
    目指すのは、“ヘチマでプラスチックを削減する”未来――彼女の挑戦を追いました。