番組表

放送内容

#95

アフリカで知った食の大切さ!移住先で仲間と育む農業ライフ

今回工藤は、鳥取県大山町の農家・國吉美貴さんを訪問。
約150種類もの作物を栽培しており、この日は夏野菜の収穫をお手伝いする!
 
学生時代の國吉さんは車好きでかつては自動車メーカーで働くことを夢見ていた。しかし、リーマンショックなどを経験し、人生観が変化。
さらに、アフリカにバックパッカーとして旅をした際、タンザニアで見た光景、出会った人々の生き方に影響を受けたことで、本格的に農業を志した。國吉さんがアフリカで体験したこととは!?
 
そうして國吉さんは約10年前に大山町に移住・就農。実は大山町は移住が盛んな地域。自身の農園でも移住者を積極的に受け入れており、共に働く仲間も移住組。そんな國吉さんが仲間と共にどんな農業ライフをしているかにも迫る!
 
最後はご自宅に招かれ、元管理栄養士で料理上手の奥様が作る絶品夏野菜メニューを頂く!