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旅・くらし
住宅街で週1日のみ営業する焼き菓子店!
#11
銀のマルシェ presents 人生のワンステップ~さぁ一歩踏み出そう~
2026年6月20日(土)よる6:30~6:54
エンタメ・音楽
「鳥取砂丘」「日向岬」ほか…ご当地ソングの女王 水森かおり!
#306
人生、歌がある
2026年6月20日(土)よる7:00~8:54
日本の四季
#138
子供たちに残したい 美しい日本のうた
2026年6月20日(土)午前11:00~ひる12:00
「見どころ満載! 絶景とグルメの九州クルーズ」
#449
世界の船旅
2026年6月20日(土)午前9:30~9:55
窓を開いてウインドキャッチ 地球と家計に優しい新潟の家
#208
辰巳琢郎の家物語 リモデル★きらり
2026年6月20日(土)ひる12:00~12:30
銀のマルシェ
銀のマルシェは、人生の新しい一歩に光を当て、人と社会をつなぐ取り組みです。
AMBER GAMES
“おもしろい”を発見・発掘・世界とつなぐゲームレーベルです。
BS朝日無料見逃し配信
放送終了後、期間限定で無料配信中!見逃し配信はTVerで!
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BS朝日×地方創生
BS朝日が取り組む地方創生:『発信』と『体験』“知る人ぞ知る地域の魅力”にフォーカス
BS朝日「ウェルビーイング放送中!」
テレビ局らしく、エンターテインメントにして届けていく。BS朝日の、新しい挑戦です。
今回はメートル・ド・テルと呼ばれる仕事についてです。メートル・ド・テルはスタッフの教育からディナーの料理の管理などレストランの総支配人のような仕事を行います。その仕事の範囲はレストランの中だけでなく、時間を見つけては船内を歩き回り、乗客に話を聞いて様々な問題点を改善するなど、船内のレストランを統括しています。船内のレストランの印象を左右するメートル・ド・テルの仕事の苦労を紹介します。
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今回はメートル・ド・テルと呼ばれる仕事についてです。メートル・ド・テルはスタッフの教育からディナーの料理の管理などレストランの総支配人のような仕事を行います。その仕事の範囲はレストランの中だけでなく、時間を見つけては船内を歩き回り、乗客に話を聞いて様々な問題点を改善するなど、船内のレストランを統括しています。船内のレストランの印象を左右するメートル・ド・テルの仕事の苦労を紹介します。