2019.7.10
スタミナライスボール
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ごはん： 茶わん４杯分 |
りんごのすりおろし |
温かいごはんに白いりごまを加え、俵型ににぎり、牛しゃぶしゃぶ肉を巻く。
＜焼き肉のたれ＞の材料をボウルに入れ、合わせておく。
フライパンにサラダ油をひき、（手順１）を肉の巻き終わりを下にして並べ、（手順２）のたれを入れ、転がしながら肉に火が通るまで焼く。
つけ合わせの野菜と共に（手順３）を皿に盛る。
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フライパンで転がしながら焼くと、均一に火が通ります。 ごはんの中に、ゆでたうずらの卵を入れると、さらにボリュームのあるライスボールになります。 |
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