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旅・くらし
迷宮グルメ 異郷の駅前食堂 タイ・ラームイントラーコーモー6駅
#312
迷宮グルメ 異郷の駅前食堂
2024年7月30日(火)よる10:30~11:00
エンタメ・音楽
「茅ヶ崎・後半」編
#134
バナナマン日村が歩く! ウォーキングのひむ太郎
2024年7月30日(火)よる10:00~10:30
病をかかえ独りぼっちの娘 諦めるな!なにわの救出作戦
#222
ウチ、“断捨離”しました!
2024年7月30日(火)よる9:00~9:54
北海道岩見沢市 ログホテル メープルロッジ
#187
サウナを愛でたい
2024年7月29日(月)よる10:30~10:54
スポーツ
大利根カントリークラブ(後編)
#131
極上!ゴルフ場探訪
2024年7月29日(月)よる10:00~10:30
BS朝日エピソード0~コンテンツ開発秘話~
番組ホームページで紹介しきれないウラ話や苦労話、コンテンツ開発秘話などをご紹介していきます。
BS朝日無料見逃し配信
放送終了後、期間限定で無料配信中!見逃し配信はTVerで!
地方創生DX「発信と体験」
~芸とおもてなしの文化~ あなたの知らない花街の魅力をご紹介します。
今回訪れたのは福井県・世久見漁港(せくみ)。朝4時台、薄暗い間に出発するという定置網漁の一種“大敷網漁”に同行させていただきました。アジやイカ、サワラが中心ですが、大きなマグロが獲れることも!獲れたてのイカを船の上で捌いてお刺身にしていただきました。 世久見漁港の漁師さんたちの多くは、素潜り漁もされるそう。透明度の高い若狭湾の海の中を覗くと、様々な魚や、天然のイワガキ、アカウニがたくさんいます。潜って獲ってきたばかりのカキやウニを、船の上で割ってぱくり!海水に負けない甘さに感動! そして漁港の“ヌシ”と目される83歳の老漁師さんに遭遇。引退した今も、出航より前に起床してお手伝いをしてくださっているそう。ご自宅で、タコつぼの修理を見学しました。 世久見漁港では、漁師さんがそれぞれ民宿も営んでいます。朝の漁で獲れた魚を、豪華な船盛に!極めつけは、ここでしか味わえない“母の日替わりデザート”。夏に嬉しい、工夫をこらしたスイーツをいただきます。
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今回訪れたのは福井県・世久見漁港(せくみ)。朝4時台、薄暗い間に出発するという定置網漁の一種“大敷網漁”に同行させていただきました。アジやイカ、サワラが中心ですが、大きなマグロが獲れることも!獲れたてのイカを船の上で捌いてお刺身にしていただきました。
世久見漁港の漁師さんたちの多くは、素潜り漁もされるそう。透明度の高い若狭湾の海の中を覗くと、様々な魚や、天然のイワガキ、アカウニがたくさんいます。潜って獲ってきたばかりのカキやウニを、船の上で割ってぱくり!海水に負けない甘さに感動!
そして漁港の“ヌシ”と目される83歳の老漁師さんに遭遇。引退した今も、出航より前に起床してお手伝いをしてくださっているそう。ご自宅で、タコつぼの修理を見学しました。
世久見漁港では、漁師さんがそれぞれ民宿も営んでいます。朝の漁で獲れた魚を、豪華な船盛に!極めつけは、ここでしか味わえない“母の日替わりデザート”。夏に嬉しい、工夫をこらしたスイーツをいただきます。