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#234

魚が食べたい!#234 静岡県須崎漁港
(日戻りキンメダイ、トビウオ、アオリイカ)

今回、3年前にキンメダイを求めやって来たが大シケで漁にも出られなかった「不運D」と番組で呼ばれることもあるディレクターがリベンジに下田の須崎漁港を訪れる。果たしてリベンジし、不運Dの呼び名の払拭はなるか?
キンメダイの中でも漁場が近い伊豆下田ならではの「日戻りキンメダイ」が目的、
漁法はたて縄釣り漁で深海400m以上に潜む魚を狙う!
まさかのイルカ登場!キンメダイが水中で食べられる⁉
絶品!キンメダイのお造り&白子ポン酢&串焼き&キンメダイのだし茶漬けに舌鼓
土肥港で伝統かつレアなトビウオすくい漁にも密着
真っ暗な中、灯りに集まる習性を利用し、飛んでくるトビウオをたも網で捕まえる⁉
伝統のイカのすびき網漁にも密着。
トビウオのお造り&トビウオを1匹丸ごと揚げた丸揚げにアオリイカのお造りを堪能!

 

漁①
漁②
漁③
漁④
アオリイカ
アオリイカ お造り
アジ
アジ 唐揚げ
カマス
カマス 塩焼き
ダツ
ダツ マヨネーズ焼き
トビウオ
トビウオ お造り
トビウオ 丸揚げ
トビウオ天ぷら乗せ そうめん
日戻りキンメダイ
日戻りキンメダイ お造り
日戻りキンメダイ だし茶漬け
日戻りキンメダイ 串焼き
日戻りキンメダイ 煮付け
日戻りキンメダイ 白子ポン酢
開国厨房なみなみ
食事処 さくら
薮原ディレクター