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#260

魚が食べたい!#260 宮崎県都井漁港
(オオニベ、アカアマダイ) 

以前親子で2つの定置網漁を行い、それぞれ収入を分け、競っていた漁師さんを再訪。釣り人からは幻とも呼ばれる巨大なオオニベを獲っているそうで、その特殊な刺し網漁に密着。
オオニベ漁の前に、前回同様親子の定置網にも密着!親子の漁獲高はどちらが勝ったのか?巨大!3.8キロのアオリイカに巨大ウスバハギ、シマアジなど高級魚も続々!
重さ15キロ⁉巨大オオニベに100匹の超大漁⁉
絶品!巨大オオニベの姿造り&真子の煮付け&唐揚げ&お鍋、アオリイカの刺身も満喫!
宮之浦漁港で以前アサヒガニ漁でお世話になった漁師の、アマダイのはえ縄漁に密着。
親友の弟子も同乗!「永遠の17歳」と呼ばれるその親友のお弟子さんの発言にMCぐっさんも爆笑連発!
超希少なアカアマダイとレンコダイも大漁!すご腕にディレクターも驚嘆!
極上!アカアマダイの炙り刺身&バターかおるホイル焼き、レンコダイのお吸い物に舌鼓!

 

アカアマダイ
アカアマダイ姿造り
アカアマダイの一夜干し
アカアマダイのホイル焼き
イトエバ
ウスバハギ
オオニベ
オオニベの姿造り
オオニベの唐揚げ
オオニベの鍋
真子の煮つけ
カンパチ
シマアジ
レンコダイ
レンコダイの刺身
レンコダイのお吸い物
巨大アオリイカ
伊予屋
木崎ディレクター