山形県由良漁港で漁期が春の約3か月だけ限定、山形の春の味覚で超希少なサクラマス狙いの定置網に密着。シーズンの初漁に同行。その獲れ高は⁉
サクラマス漁師が営む旅館では、サクラマスの素焼きにお祭り限定⁉絶品サクラマスのあんかけに舌鼓！
千葉県大原漁港で「赤い宝石」とも言われるキンメダイの立て縄の一本釣り漁に密着。漁師歴40年のすご腕漁師と家族で行う漁の釣果は⁉
キンメダイ漁師家族で経営する食堂を紹介。早朝に漁をした獲れたてキンメダイの絶品お刺身＆炙り＆釜飯を満喫！
島根県野井漁港に移住・転職した漁師！移住した理由は魚介のおいしさだという。移住するほど絶品のサザエの素潜り漁、アオリイカの1本釣り漁に密着。
そんな漁師が営む宿をご紹介！サザエの壺焼き＆特製アオリイカ丼に舌鼓。

ヤリイカ

アオリイカ

アオリイカ丼

ウマヅラハギ

キンメダイ

キンメダイのお刺身2点盛り

キンメダイ飯

サザエの壺焼き

サクラマス

サクラマスの素焼き

サクラマスのあんかけ

サクラマスのしょうゆ汁

ヒラメ

船頭の台所

渡曾本店

漁師町のお宿 つる

小南ディレクター

石原ディレクター

渡邉ディレクター