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旅・くらし
迷宮グルメ 異郷の駅前食堂 タイ・ラームイントラーコーモー6駅
#312
迷宮グルメ 異郷の駅前食堂
2024年7月30日(火)よる10:30~11:00
エンタメ・音楽
「茅ヶ崎・後半」編
#134
バナナマン日村が歩く! ウォーキングのひむ太郎
2024年7月30日(火)よる10:00~10:30
病をかかえ独りぼっちの娘 諦めるな!なにわの救出作戦
#222
ウチ、“断捨離”しました!
2024年7月30日(火)よる9:00~9:54
北海道岩見沢市 ログホテル メープルロッジ
#187
サウナを愛でたい
2024年7月29日(月)よる10:30~10:54
スポーツ
大利根カントリークラブ(後編)
#131
極上!ゴルフ場探訪
2024年7月29日(月)よる10:00~10:30
BS朝日エピソード0~コンテンツ開発秘話~
番組ホームページで紹介しきれないウラ話や苦労話、コンテンツ開発秘話などをご紹介していきます。
BS朝日無料見逃し配信
放送終了後、期間限定で無料配信中!見逃し配信はTVerで!
地方創生DX「発信と体験」
~芸とおもてなしの文化~ あなたの知らない花街の魅力をご紹介します。
地域や他人との触れ合いが減少する今こそ、他人と一体感を味わえるような空間が必要だという坂根。 学生時代から地域活性化に取り組み、現在は東京・国立でスナックを切り盛りしている。 スナックは老若男女が集まって、家庭でも職場や学校でもないが、人同士が、ゆるく繋がれる空間であり、サードプレイスとしての役割を担う。 しかし、そんなスナックが経営者の高齢化もあり、その数は年々減少傾向。 そこで、経営するスナックではガラス張りの明るい店構えにしたり、スタッフの若年化や 明朗会計に取り組むなど、初めての人でも入店しやすい工夫を凝らしている。 その結果、オープン以来、1年間で5000人を超える客が訪れている。 さらに来年、20年以上地元、国立で親しまれたジャズバーを継承し、2店舗目もオープンさせるなど、新たな夜の社交場作りの挑戦を続ける。
1998年 八王子出身 一橋大学社会学部卒業。学生時代からスナックを愛し、卒業と同時に東京・国立市の「すなっく・せつこ」を事業承継し新卒ママとなる。「これからの社交場をつくる」をミッションに、スナック・バーに特化した事業承継を行う。
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地域や他人との触れ合いが減少する今こそ、他人と一体感を味わえるような空間が必要だという坂根。
学生時代から地域活性化に取り組み、現在は東京・国立でスナックを切り盛りしている。
スナックは老若男女が集まって、家庭でも職場や学校でもないが、人同士が、ゆるく繋がれる空間であり、サードプレイスとしての役割を担う。
しかし、そんなスナックが経営者の高齢化もあり、その数は年々減少傾向。
そこで、経営するスナックではガラス張りの明るい店構えにしたり、スタッフの若年化や
明朗会計に取り組むなど、初めての人でも入店しやすい工夫を凝らしている。
その結果、オープン以来、1年間で5000人を超える客が訪れている。
さらに来年、20年以上地元、国立で親しまれたジャズバーを継承し、2店舗目もオープンさせるなど、新たな夜の社交場作りの挑戦を続ける。
さかね ちさと
1998年 八王子出身
一橋大学社会学部卒業。学生時代からスナックを愛し、卒業と同時に東京・国立市の「すなっく・せつこ」を事業承継し新卒ママとなる。「これからの社交場をつくる」をミッションに、スナック・バーに特化した事業承継を行う。