BS朝日「食ノ音色」の番組サイト。今日の“食ノ音色”に､それぞれが想いを馳せる時間｡「明日は何を食べようか?」と家族に楽しい会話が生まれ､明日への活力になるような､ ...

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2018/05/19 ... 中村が始めたステーキ丼の店「佰食屋」は、その名の通り、100食売り切れたら営業終了。客が帰るまで店を閉められず、長時間労働になりがちな飲食業界 ...

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2019/07/26 ... 「育ち盛りの子ども達に、安心安全な給食を食べさせたい」と、保護者のお母さん達が立ち上げた学食が注目を集めています。埼玉県飯能市の「自由の森 ...

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BS朝日「バトンタッチ SDGsはじめてます」の番組サイト。“いま”から“いま”へと受け渡し、人と、社会と、地球の持続可能な未来へと繋がっていくSDGsバトンリレーを ...

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2018/01/21 ... 学校給食は【世界に誇る日本の宝】です。給食は日本の食文化を継承する大切な食育の場であり、育ち盛りの子供たちの健康と成長を支える命の源。

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ひとつの食材に秘められた人類と食に関わる文化や歴史をひも解きます。 「スローフード」という言葉が昨今言われています。「自然食」がブームとなり、「産直」が人気 ...

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BS朝日「ヨーロッパ食堂～美味探求！!素晴らしき食の世界～」のサイト。日本人に馴染み深い西洋料理のルーツを探る！ナレーターの女優・国仲涼子が“素晴らしき食の ...

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BS朝日「日本！食紀行」の番組サイト。日本全国各地の「食」を通して、地域の歴史や文化、人々の英知や営みを学び、温かいコミュニティーなどを描き出す教育 ...

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BS朝日 「Ryuが行く ニッポン食紀行」7月26日(土)午後1:00～1:30 韓流ドラマ『冬のソナタ』の主題歌でおなじみシンガー・ソングライターのRyuが日本の食材に目をつけ、 ...

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