今回は栃木県鹿沼市でトマト農家５年目になる合谷木峻一さん夫婦のもとを訪れる。合谷木さんは３０歳の時に脱サラし、名古屋から妻・初実さんの実家がある鹿沼市に一家で移住。義父が４０年間、守ってきたトマト農家を継いだという。
工藤は葉カキや誘引作業を手伝いながら、農家になってからの苦労話を聞く。知識ゼロのまま転身した合谷木さんは義父にトマト栽培のノウハウを指導してもらうはずだったが、継いですぐに義父が病に倒れ、１年で帰らぬ人に。トマトに人生を捧げた義父の意思を背負い、右も左も分からぬ状態からスタートすることになった。そんな合谷木さんを助けてくれたのが義父の友達でもあった近所の大先輩・大橋さんだった。背中で作業を教えてくれた大橋さんにも当時の想いを聞く。
トマトの病気との闘いも経験して、毎年、一歩ずつ成長してはきているものの、まだ義父のような満足する味には近づけていないと語る合谷木さん。これから目指す道とは！？