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今回、工藤は、栃木県鹿沼市で酪農を営む、兄・髙山源喜さんと弟・雄太さんの元へ。
祖父と父が営んできた「髙山牧場」を兄弟二人で守っている。
兄・源喜さんは就農15年目。北海道で酪農を学んだ後、家業を継ぐため「髙山牧場」に就農した。
一方、弟の雄太さんは4年前に就農、前職は自動車の整備士。工場長を務めるなど仕事は順風満帆だったが、“家族の一大事”をきっかけに就農した。その一大事とは、当時、牧場を支える大黒柱だった父の突然の逝去…。
牧場存続のピンチを乗り越えるため兄弟で力を合わせ奮闘することになったという!
また、今回は番組初の酪農ということで、工藤も初体験のお手伝いが盛り沢山!専用の機械を使った搾乳や、仔牛へのミルクやりなどに挑戦する!前日に生まれたばかりだという仔牛を見て思わず「可愛い!」とほころぶ瞬間も。
最後は牛乳を使った簡単料理を髙山さん兄弟から教わり堪能する!