今回、工藤が訪ねたのは、北海道・十勝地域の本別町でジャガイモを育てる田所洋平さんと優花さん夫妻。
およそ38haもの広大な畑で、年間約300トンのジャガイモを生産しています。
　
そんな二人の農業は、夫・洋平さんが夢を描き、しっかり者の妻・優花さんが支える、まさに“二人三脚”！
就農前、農家になる夢を語る洋平さんに対し、優花さんが投げかけた目の覚める言葉とは！？また、夢を追うあまり、洋平さんがまさかのプロポーズを忘れていた事実も発覚！？工藤が、そんな夫婦の就農秘話を紐解きます。
　
そして、この地で就農できたのは、先代・富川さんの存在があったから。先祖が開拓した大切な農地を田所さん夫婦に託した、その想いにも迫ります。
　
最後は、採れたてのジャガイモを使った絶品の創作料理をいただきます。北の大地の恵みに、工藤も感動！