番組表

放送内容

#165

国際結婚夫婦が育てる彩り野菜!祖母の畑が繋いだ二人の就農ストーリー

今回、工藤が訪ねたのは、神奈川県横浜市青葉区の農家、石渡真歩さんとセバスティアンさん夫婦。アメリカで出会い結婚した国際結婚カップルが農業に挑んでいます!
 
二人が日本で農業を始めるきっかけとなった大きな存在が、真歩さんの祖母。
祖母が一人で野菜を作り、畑を守る姿を目にした二人は、その背中に心を動かされ就農を決意したといいます。
 
しかし、祖父母が守ってきた畑の多くは、長年放置され、固くひび割れた土や雑草だらけの状態。それでも試行錯誤を重ねて2年間で畑をよみがえらせました。
そんな二人の就農を後押しした祖母も登場。孫夫婦に託した畑への思いと就農秘話に迫ります!
 
また、番組では、色鮮やかなカラフル野菜の収穫をお手伝い。
最後は、収穫したカブを使ったサラダやポタージュを実食。「甘味がすごい!」と工藤も驚く、採れたて野菜の美味しさを堪能します!