2019.1.22
鶏手羽先の香り焼き
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鶏手羽先： ８本 |
レモン： 適宜 |
鶏手羽先はよく水気をふき、塩、こしょうをしてから＜下味＞につけ、途中返しながら３０分から４０分おく。
（手順１）の鶏手羽先を、魚焼きグリルで焦げ目がつくまで焼き、レモンを添えていただく。
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お好みで、さんしょうや七味をかけていただきましょう。 グリルの代わりに、フライパンで両面焼いてもよいでしょう。 |
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