2019.11.28
わかめとじゃこの梅風味
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わかめ（乾燥）： ５ｇ |
わかめ（乾燥）はミキサーで細かく砕いておく。
ちりめんじゃこは、ごま油を熱したフライパンで軽く炒める。
ボウルに（手順１）と（手順２）、細かく切った干し梅を入れ、混ぜてふりかけ状にする。
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温かいごはんにかけたり、お茶漬けにしていただきましょう。 熱いごはんに混ぜ込み、おにぎりにすると格別です。 干し梅がない時は、しそふりかけを使いましょう。 |
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