2021.6.3
春雨のさっぱりサラダ
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春雨： １５０ｇ |
＜調味料＞ |
春雨は熱湯で戻し、水気を切ってから、食べやすい長さに切る。
むきえびは、さっとゆでておく。
ハムとピーマンは細切りにする。
（手順１）（手順２）（手順３）をボウルに入れて、
レモン汁、しょうゆ、塩こしょうを加え、よくあえる。
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しょうゆをナムプラーにかえると、タイ風のエスニックサラダになります。 ピーナッツなどナッツ類を加え、香菜を散らせば、さらに風味豊かに仕上がりますよ！ |
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