2019.9.25
二色のポテトカナッペ
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じゃがいも： ２個 |
じゃがいもは皮付きのままゆでてから皮をむき、マッシュしておく。
（手順１）を二等分にして、それぞれ別のボウルに入れ、カレー粉と粉チーズを加えた二種のマッシュポテトを作る。
バケットにはうすくバターを塗り、（手順２）を塗り、ハム、きゅうり、ハーブなどをのせる。
（手順３）を付け合わせの野菜と共に皿に盛る。
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マッシュポテトは軽く塩、こしょうしてもおいしいです。 のせる具はゆで卵やお好みの野菜、ウインナーソーセージなどでも。 |
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