2020.2.26
じゃがいものグラタン
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じゃがいも： ２個 |
じゃがいもは皮をむいてから５ｍｍ幅の輪切りにして耐熱皿に入れ、ラップをかけて電子レンジで３分から４分加熱する。
（手順１）のじゃがいもをグラタン皿に平たく並べ、細かく切ったバター、ピザ用チーズ、生クリームを全体にまんべんなく加え、軽く塩、こしょうしてから２００度のオーブンで１０分程焼き、乾燥パセリを散らす。
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オーブンの代わりに、オーブントースターでもできます。 その時はあらかじめ、電子レンジで加熱する時間を多くして、じゃがいもに火が通ってからにしましょう。 仕上げに、サルサソースやタバスコをかけるとピリ辛のグラタンになります。 |
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