2019.9.10 ヘルシー豆腐サラダ
豆腐: 1丁 |
<ドレッシング> |
豆腐はキッチンペーパーなどに包んで水切りをし、1cm角に切る。
パプリカは5mm角、みょうがはせん切り、わかめは水で戻してから一口大に切る。
ボウルにドレッシングの材料を入れてよく混ぜる。
器に(手順1)を盛り、(手順2)のドレッシングをかけていただく。
練りごまは混ざりにくいので、泡立て器を使うとよいでしょう。 野菜はきゅうり、大根、長いもなどもよく合います。 素材を細かく切って、ドレッシングとあえるのがおいしさのポイントです。 |
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