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三重県・甫母漁港からお魚さがし！女性だけの漁師チームに密着しました。小型の定置網で、浅瀬に棲む熊野灘の魚を捕まえます。カワハギ、キンパクアジ、キビナゴ…新鮮な海の幸は絶品！漁師ガールズトークも盛り上がります。 獲れた魚のうち、規格外や、市場では出回らない魚は、キャットフードに加工しているそう。出来立ての「ねこごはん」は、人間が食べても十分な美味しさです。他にも、漁業体験ツアーを企画したり、全国に発送する“お任せ鮮魚セット”を販売するなど、試行錯誤の日々…。そんな彼女たちの夢を教えてもらいました。 地元の漁師さんたちが「イセエビより美味しい」と口を揃えるゾウリエビや、特徴的な模様のサンジルシ。高級魚イシガキダイ、縞が美しいタカノハダイなど、市場に上がらないけれども、食べたら美味しい地魚たちを満喫！
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三重県・甫母漁港からお魚さがし！女性だけの漁師チームに密着しました。小型の定置網で、浅瀬に棲む熊野灘の魚を捕まえます。カワハギ、キンパクアジ、キビナゴ…新鮮な海の幸は絶品！漁師ガールズトークも盛り上がります。
獲れた魚のうち、規格外や、市場では出回らない魚は、キャットフードに加工しているそう。出来立ての「ねこごはん」は、人間が食べても十分な美味しさです。他にも、漁業体験ツアーを企画したり、全国に発送する“お任せ鮮魚セット”を販売するなど、試行錯誤の日々…。そんな彼女たちの夢を教えてもらいました。
地元の漁師さんたちが「イセエビより美味しい」と口を揃えるゾウリエビや、特徴的な模様のサンジルシ。高級魚イシガキダイ、縞が美しいタカノハダイなど、市場に上がらないけれども、食べたら美味しい地魚たちを満喫！