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世界人口の増加と共に増え続ける魚の需要。 しかし、限りある海の資源を保全するため、養殖への期待が高まっているという。 そんな、人類と海が抱える食糧課題を解決するために栗原たちが開発したのが、 どこでも誰でもできる「小型の陸上養殖システム」。 サスティナブルにいつでもどこでも、 美味しいシーフードを食べられる世界を目指す取り組みとは…
1985年生まれ。神奈川県茅ヶ崎市出身。 ニューヨーク州立大学卒。 2008年 株式会社電通入社。 2015年 株式会社ウフルに参画、海外本社代表取締役としてロンドンを拠点に活動。 2020年 竹之下、吉田と 株式会社ARKを共同創業。
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世界人口の増加と共に増え続ける魚の需要。
しかし、限りある海の資源を保全するため、養殖への期待が高まっているという。
そんな、人類と海が抱える食糧課題を解決するために栗原たちが開発したのが、
どこでも誰でもできる「小型の陸上養殖システム」。
サスティナブルにいつでもどこでも、
美味しいシーフードを食べられる世界を目指す取り組みとは…
くりはら ようすけ
1985年生まれ。神奈川県茅ヶ崎市出身。
ニューヨーク州立大学卒。
2008年 株式会社電通入社。
2015年 株式会社ウフルに参画、海外本社代表取締役としてロンドンを拠点に活動。
2020年 竹之下、吉田と 株式会社ARKを共同創業。