内科医である高桑は、平日は訪問診療医として、
週末になるとイタリアンバールの料理人として働いている
　
診察室だけでは、病気の原因となりうる普段の生活を知ることができないが、
食事中の楽しい会話の中でなら、その要因を知ることもできる。
というのが二刀流で働く高桑の狙い。
　
「孤独を感じない生活」を送るのも、
健康に幸せに暮らす重要な要素。と、
日々、人々と向き合う高桑のその先の願いとは・・・

たかくわ　まさひろ

　
1995年　石川県生まれ
　
北海道大学医学部医学科卒業。
在学中にイタリアへ地中海食を学ぶため料理留学
2024年 長野県小諸市で初期臨床研修を終了し、
その後オレンジホームケアクリニックへ入職。訪問診療の世界へ
同年、株式会社Clinic Restaurantを設立し イタリアンバールkozoriteを開業した