番組表

放送内容

自炊49 天津飯

 
料理初心者の俳優・遠藤憲一が買い出しからすべて一人で行う様子に密着した“自炊ドキュメンタリー”。今回はまるで〈飲み物〉のような〈とろとろ〉で〈ふわふわ〉な天津飯に挑戦する。遠藤のこれまでの自炊生活で鬼門となっていた〈卵料理〉。一度でも火にかけたらもう取返しがつかないという印象があり、卵が固くなってしまったり、形がくずれたりと良いイメージがないが、果たして目標とする天津飯が作れるのか!?