徳島県・鞆奥漁港（ともおく）からお魚さがし！　早速、大敷網漁に同行…しようとしたところ、番組ディレクターまさかの失態！　焚き火の消火作業で漁船に乗り遅れ…切ないロケスタートとなりました。気を取り直して、漁港で漁師さんのお話しを聞いて回ることに。魚が大好きな２０歳の漁師さんが一番美味しいというのが、なんとコバンザメ！　くっつく相手によって味が違うという奥深さも魅力だそう。一度食べたら虜になるというそのお味は！？　また、漁協の組合長の“趣味”が展示されているというので伺ってみると…魚の頭部の骨格標本がずらり！　種類によって全く異なる骨の造形に魅せられたとか。美味しい地魚の数々との出会いは、次回に続きます！

船の上のエッパ

スマ

ヒラソウダ

マキ

グルクン

ブリ

アイゴ

シイラの刺身

コバンザメ

コバンザメの刺身

コバンザメの刺身②

イシガキフグ

クロマグロ

スジアラの歯

チヌの歯

ハリセンボンの歯

カメ