番組表
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エンタメ・音楽
父のトマト農園を復活させたい!アイデアで勝負する発芽ニンニク農家
#77
工藤阿須加が行く 農業始めちゃいました
2024年5月22日(水)よる10:00~10:30
映画・アニメ
シーズン1 リバイバル8話 つくる責任?つかう責任?
#8
湖池屋SDGs劇場サスとテナ
2024年5月22日(水)よる8:54~9:00
十二ヶ岳・節刀ヶ岳(じゅうにがたけ・せっとうがたけ)後編
#102
そこに山があるから
2024年5月22日(水)よる10:30~10:54
魚が食べたい!#174 ⼭形県由良漁港(サクラマス・紅エビ)
#174
魚が食べたい!-地魚さがして3000港-
2024年5月22日(水)よる9:00~9:54
旅・くらし
迷宮グルメ 異郷の駅前食堂 台湾・善化駅
#302
迷宮グルメ 異郷の駅前食堂
2024年5月21日(火)よる10:30~11:00
BS朝日エピソード0~コンテンツ開発秘話~
番組ホームページで紹介しきれないウラ話や苦労話、コンテンツ開発秘話などをご紹介していきます。
BS朝日「ウェルビーイング放送中!」
みなさんの毎日が、ほんの少しでも幸せになるように。ウェルビーイングを、面白く。テレビ局らしく、エンターテインメントにして届けていく。BS朝日の、新しい挑戦です。
「フェラーリ特集回」全28話を配信
最新話以外の「カーグラフィックTV」を配信で視聴できるのは「U-NEXT」だけ!
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2012年にカクテルの創造性を競う世界大会で総合優勝、2021年にはバー業界で最も影響のある100人に選出され、アジア人トップとなる4位を受賞するなど、日本バー業界を牽引するバーテンダー・後閑信吾(40)。 彼のバーテンダーとしてのキャリアは、地元川崎のバーからスタートした。 営業時間以外にも練習を続けるなど努力を積み重ね、若くして店長を任されるまでに。 そこからさらなる成長を求め本場アメリカへ渡ることを決意し、23歳の時、単身ニューヨークへ向かう。現地での仕事のつてもなく、英語も満足に話せなかった後閑は当初、日本食レストランで働きながらスキルを磨いていった。その時の給料は1日15ドル、毎日激安ベーグルとまかないだけの生活を送っていた。 そこから数ヶ月後、一度入社を断られたニューヨークの名店「Angel’s Share」から誘いを受け働くことに。 下っ端のバーテンダーからはじまり、ヘッドバーテンダー兼バーマネージャーにまで上り詰めた。 2012年に出場した世界大会では、抹茶とラムを掛け合わせたオリジナルカクテル「Speak Low」を披露。後閑自身のルーツである日本と抹茶で表現した1杯は審査員の心を掴み、 見事優勝を飾った。 現在の後閑の活動はバーテンダーだけにとどまらない。国内外で次々と新たなコンセプトのバーをプロデュースし、客を楽しませ続けている。 さらにカクテルコンペの審査員やバーのイベントに出演するなど、 日本にバーカルチャーを根付かせたいと日夜精力的に活動を続けている。 そんな日本バー業界を牽引する後閑信吾の仕事に密着した。
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2012年にカクテルの創造性を競う世界大会で総合優勝、2021年にはバー業界で最も影響のある100人に選出され、アジア人トップとなる4位を受賞するなど、日本バー業界を牽引するバーテンダー・後閑信吾(40)。
彼のバーテンダーとしてのキャリアは、地元川崎のバーからスタートした。
営業時間以外にも練習を続けるなど努力を積み重ね、若くして店長を任されるまでに。
そこからさらなる成長を求め本場アメリカへ渡ることを決意し、23歳の時、単身ニューヨークへ向かう。現地での仕事のつてもなく、英語も満足に話せなかった後閑は当初、日本食レストランで働きながらスキルを磨いていった。その時の給料は1日15ドル、毎日激安ベーグルとまかないだけの生活を送っていた。
そこから数ヶ月後、一度入社を断られたニューヨークの名店「Angel’s Share」から誘いを受け働くことに。
下っ端のバーテンダーからはじまり、ヘッドバーテンダー兼バーマネージャーにまで上り詰めた。
2012年に出場した世界大会では、抹茶とラムを掛け合わせたオリジナルカクテル「Speak Low」を披露。後閑自身のルーツである日本と抹茶で表現した1杯は審査員の心を掴み、
見事優勝を飾った。
現在の後閑の活動はバーテンダーだけにとどまらない。国内外で次々と新たなコンセプトのバーをプロデュースし、客を楽しませ続けている。
さらにカクテルコンペの審査員やバーのイベントに出演するなど、
日本にバーカルチャーを根付かせたいと日夜精力的に活動を続けている。
そんな日本バー業界を牽引する後閑信吾の仕事に密着した。