京都に生まれ育った芸術家、魯山人は美食家としても知られ、街にはところどころに彼の面影が残されています。 若き日の魯山人が彫った看板に出会えるのは、みそ専門の老舗 ...

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2024/03/31 ... 兵庫県尼崎市で、介護をする人に向けて自宅で料理教室を開いている川端さん。教えているのは、嚥下（えんげ）食。高齢や病気で、食べ物がかみにくい、 ...

https://www.bs-asahi.co.jp/mirai_yell/lineup/prg_052/

2025/07/27 ... BS朝日「フェルマーの料理」の番組サイト。天才数学少年と料理界のカリスマの奇跡の出会い！小林有吾の最新作は数学が導く煌びやかな料理と人間ドラマ！

https://www.bs-asahi.co.jp/fermat-anime/lineup/prg_004/

2024/12/25 ... 今回は30年振りに作る「もやし料理」に挑戦。お金がない20代の頃、4畳半の部屋で「もやし料理」ばかり 食べていた遠藤さん。妻、昌子さんいわく当時の ...

https://www.bs-asahi.co.jp/kitchiriojisan/lineup/prg_03/

2025/08/31 ... BS朝日「フェルマーの料理」の番組サイト。天才数学少年と料理界のカリスマの奇跡の出会い！小林有吾の最新作は数学が導く煌びやかな料理と人間ドラマ！

https://www.bs-asahi.co.jp/fermat-anime/lineup/prg_008/

2023/05/24 ... 約50か所8ヘクタールの畑で育てるのは西洋野菜。「ズッキーニ」「イタリアンナス」「ビーツ」「カーボロネロ」「カリノケール」など、年間を通じて150種類 ...

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2026/03/14 ... 今回は、あの「KING OF POP」こと. マイケル・ジャクソンの元専属料理の高谷敏雄さんの その後の活動に密着しました。 高谷さんは現在、地元の茨城県 ...

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2021/02/13 ... 今回の「名医」：福島県いわき市たねだ内科クリニック 理事長 種田 嘉信 先生 糖尿病患者にも美味しい食事を楽しんでもらいたいと“フランス料理の会”を ...

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2024/10/13 ... 神戸市で、奥さんは、タイや台湾、インドネシアなどのアジア出身の女性が故郷の家庭料理を作る食堂を営んでいます。きっかけは、大学生のとき、外国人 ...

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2026/03/09 ... 料理初心者の俳優・遠藤憲一が買い出しからすべて一人で行う様子に密着した“自炊ドキュメンタリー”。今回は1年間の集大成として〈コース料理〉に挑む ...

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