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今回、工藤は、千葉県流山市の農家・森田昌(あきら)さんを訪問。
32歳にして農園の代表をつとめる爽やかな農家で、工藤とは同学年。
森田さんの就農のきっかけは祖父の畑を継いだこと。しかし、祖父は当初、森田さんの就農に反対していたという。
その訳はかつて森田さんが大学を中退するなど、何をやっても長続きしなかった過去を見てのことだった。それでも森田さんは諦めず、“ある行動”で祖父の気持ちを変えるのだった!その行動とはいかに?さらに亡くなった祖父が抱いていた思いとは!?
また、今回は収穫作業を手伝いながら、工藤が食べて、食べて、食べまくる!
さらに森田さんが流山市という地域の特性を活かして行なっている農業を垣間見る。そこには、この地だからこそのこだわりの少量多品目生産などの工夫があった。
最後は料理経験豊富な森田さんが目の前で作ってくれる春菊と柿を使ったサラダや、大根ステーキを堪能!